牛肉冷库建造的温度要求介绍

关于牛肉冷库的建造及其温度要求，首先需要明确的是，牛肉冷冻库的建造是为了确保牛肉的新鲜度和质量得以长期保存。在温度方面，通常建造的牛肉冷冻库的低温库温度为-20℃，以满足水产、肉食类保鲜的回收需求。这一温度能够有效地保持牛肉的品质和口感，防止其因温度过高而变质。在大型的牛肉冷冻库中，一般会采用以氨为制冷剂的集中式制冷系...

2025-05-27