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酒店智慧冷链系统建设与运营管理白皮书
酒店智慧冷链系统建设与运营管理白皮书（2025年04月03日 星期四）作为现代酒店餐饮供应链的核心枢纽，智慧型冷库系统通过精准环境控制与数字化管理，可实现食材损耗率3%，设备综合能效提升40%，已成为星级酒店品质保障体系的重要组成部分。本白皮书基于GB 50072-2021《冷库设计标准》及HACCP体系要求，系统阐述...
2025-04-03
土豆冷库的建设运营与产业价值分析
关注我们 ▶ 土豆作为全球重要的粮食作物之一，其储存问题一直是农业和食品工业关注的焦点。土豆冷库作为一种现代化的储存设施，不仅能够延长土豆的保鲜期，还能有效减少因储存不当导致的损失。本文将围绕土豆冷库的建设、管理及其对土豆储存的影响进行详细探讨。⚙️ 土豆冷库建设的关键因素地理位置：交通便利、电力供应稳定规模设计：根据...
2025-04-03
冷库冷风机匹配方法
一、冷藏冷库匹配的冷风机： 每立方米负荷按W0=75W/m³计算。1 若V(冷库容积)＜30m³，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.2； 2 若30m³V＜100m³，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.1； 3 若V100m³，开门次数较频繁...
2025-04-03
冷库制冷机组的选型（估算不准确）
论何种品牌的压缩机组的选型,都是根据组合式冷库的蒸发温度及冷库有效工作容积来确定，另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率等参数。 通常高温组合式冷库制冷量计算公式为：冷库容积901.16+正偏差，正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定，范围在100-400W之间； 中温组...
2025-04-03
制冷机组配用膨胀阀、冷风机建议选型表
冷库机组配用膨胀阀、冷风机建议选型表项目R22R404A/R507工况高温工况（Te＝－5℃）中温工况（Te＝－25℃）低温工况（Te＝－35℃）低温工况（Te＝－35℃）LA20-0200制冷量9455W3705W1995W——艾高TIE-HC-4#TIE-HC-3#TIE-HC-2#TIE-SWCC-3#丹佛斯TD...
2025-04-03
半封活塞单机双级机使用规范
本公司生产的半封活塞双级机有三种规格，分别为6WDS-20.2 20匹双级6WDS-25.2 25匹双级6WDS-30.2 30匹双级 用户一般使用在速冻库（或低温冷藏）应注意下列问题；1：配置（-35～-40...
2025-04-03
半封闭活塞压缩机风冷机组技术参数
风冷机组技术参数型号电源冷凝风机电机功率W冷凝风机电机工作电流 A蒸发温度 范围适用环境 温度冷凝器贮藏液 ①外形尺寸mm ①安装尺寸 mm连接管 。mm重量kg风量 m³/h型号容积ABCDE吸气供液BFS31380~420V-3PH-50Hz1800.4 0~-20℃ ...
2025-04-03
常用低温机组配比
常用低温机组装配清单型号制冷量KW贮液器容积匹配风机配置贮液器容积双翅片铝片双翅片铝片配置最大充注量最大充注量蒸发温度-25～-10℃（风机库L）DD（㎡）热力膨胀阀（排管库L）Φ25（米）Φ32（米）热力膨胀阀R-22（Kg）R-22（Kg） 冷凝温度+40℃N系列N系统风机库排管库BFS315...
2025-04-03
3BZFHZ-75JY三并联活塞机组配置清单
序号配件名称型号数量单位品牌 备注1压缩机6WD-25.23台浙江大明2油分1只法斯克3油位控制器3只法斯克4安全阀1只只法斯克5储液器100升 1只法斯克6水冷凝器90匹1台金豪7油过滤器1只法斯克8干燥过滤桶1 只法斯克9滤芯2只国产10回气过滤桶3只金豪11滤芯6只国产12单向阀3只鸿森13截止止回阀1台东...
2025-04-03
冷却物冷藏间信息确认
冷却物冷藏间信息确认一、 冷间1（ ℃冷藏间）：1. 冷间信息：1) 冷间1内尺寸（长宽高）： m m m；公称容积： m3；2) 冷间设计温度： ℃；冷间设计相对湿度： %；3) 是否有空气幕: ；（填...
2025-04-03
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